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Wrap de Cecina de Res

Ingredientes

  • Tortillas para Wraps
  • 450 g Cecina de Res Vallecarne
  • Queso mozzarella rallado
  • Salsa mexicana
  • Guacamole
  • Pimentón
  • Cebolla

Wrap de Cecina de Res

Procedimiento

  1. En un sartén a fuego bajo, precalentar las tortillas.
  2. En un sartén a fuego medio, incorporar aceite y dorar la carne.
  3. En una plancha, asar la cebolla y el pimentón. Incorporar sobre cada tortilla todos los ingredientes.
  4. Enrollar y servir inmediatamente.